Kuliner Aceh Yang Populer Dan Tentunya Wajib Dicoba

Wisata Kuliner Aceh Yang terkenal

Aceh adalah bagian barat Indonesia dimana Nangroe Aceh Darussalam sebagai ibukota. Kota ini dikenal sebagai Serambi Mekkah Selain memiliki hak istimewa untuk menerapkan Syari'at Islam hukum, juga memiliki keanekaragaman kuliner. Rakyat Aceh sangat menghargai setiap makanan yang mereka buat, mereka memproses serius untuk menghasilkan rasa yang maknyus. Menikmati wisata kuliner Aceh adalah harus dilakukan ketika Anda berada di Kampung Cut Nyak Dien ini.

Rasa masakan Aceh sebenarnya dipengaruhi oleh beberapa budaya yaitu Arab, Siam, India, Cina, Spanyol dan Belanda. Namun, rasa masakan India dan Arab menjadiyang paling dominan. Dengan demikian ciri khas Aceh makanan ini kaya rempah-rempah dan rempah-rempah. Tidak heran jika makanan sangat lezat dan begitu menggoda. Berikut adalah beberapa menu wisata kuliner yang terkenal di Aceh.

1. ayam Tangkap

adalah salah satu makanan khas Aceh yang hits dan termasuk dalam daftar kuliner instagram Aceh. Aceh khas piring ini terbuat dari kecil memotongdaging ayam dan kemudian direndam bumbu khas dan digoreng bersama cabai hijau, daun pandan dan temurui daun. Mengapa disebut menangkap ayam? Karena menemukan daging ayam, Anda harus kocok daun dan hijau cabai pertama. Masalahrasa dijamin juara, gurih dan renyah pasti akan membuat Anda inginmenambahkan.

Untuk menikmati salah satu masakan masakan Aceh ini, Anda dapat menambahkankecap dicampur dengan bawang dan cabe rawit. Hampir semua restoran di Aceh menyediakan menu ayam penangkapan, sehingga sangat mudah untuk menemukanhidangan khusus aceh ini. Tentang harga adalah tetap ramah, sebagian menangkapayam bandrol dengan kisaran harga Rp. 20.000 Rp. 30.000. Mendorong keluarga atau teman Anda untuk menjadi lebih menarik ketika "menangkap ayam."

2. ayam pramugari

Lain ayam olahan yang unik dari Aceh adalah ayam pramugari. Ayam olahan adalahandalan Restoran milik Tn. Sofyan alamat di Blang Bintang berdekatan dengan Sultan Iskandar Muda. Bahan baku ayam pramugari ini harus ayam untuk menjamin sebuah rasa lezat. Cara memasak tidak jauh berbeda dari menangkap ayam tapi di sini ayam dipotong dengan ukuran menengah. Kemudian kenpaakan ayam pramugari? Alasannya cukup unik karena banyak pramugari yang sering makan piring dan jugamelayani canti sebagai pramugari.

3. Beulangong saus

Kari Aceh atau juga dikenal sebagai saus beulangong adalah salah satu Aceh Besarkuliner Spesial. Beulangong adalah sebutan Aceh untuk kecambah bambu besar yang digunakan untuk memasak kari. Aroma lezat bumbu dan rempahrempah sangatterasa. Perbedaan antara Aceh kari dengan kari secara umum adalah untuk tidak menggunakan ir kelapa hanya ada parutan kelapa di gonseng bersama dengan rempahrempah lainnya. Biasanya, beulangong kaldu disajikan dengan potongan-potongan Gading ayam, sapi atau kambing. Saus ini sangat cocok ditemani minuman es mentimun yang bisa menetralkan kadar kolesterol dari daging.

4. Canai Mamak KL

Canai Mamak KL (Kuala Lumpur) adalah salah satu restoran yang menyajikan masakan khas Malaysia tetangga roti canai. Umumnya, roti digulung disajikan bersama dengan kari sapi, kambing atau ayam. Masih ada berbagai varian roll yang ditawarkanrestoran ini seperti cokelat, telur, srikaya bahkan es krim. Selain ke berbagai olahan roti, Restoran ini juga menyajikan menu nasi lemak, nasi Briyani khas, mie dan berbagai minuman. Anda dapat mengunjungi restoran yang terletak di jalan Teuku Umarpada pukul 10: 00 sampai 22: 00.

5. Bhoi kue

Lain hidangan kuliner Aceh yang Anda harus rasa adalah bhoi kue. Rakyat Aceh biasanya membawa kue sebagai pengiriman ketika mengunjungi sanakkeluarga atau tetangga yang memegang pernikahan, khitanan, atau kelahiran. Bentuk ini sangat beragam seperti bunga, bintang, ikan, dan lainlain. Anda dapat menemukannya di toko suvenir khas Aceh dengan kisaran harga yang terjangkau. Kue ini masuk kedalamtoko ketika Anda pulang dari daerah asal-usul tarian Saman dan Seudati ini. Ketika Anda datang ke toko, Anda akan melihat daftar makanan khas Aceh dan gambar yang membuatnya mudah bagi Anda untuk memilih. Diantara makanan khas yang ada dijual pisang, bunga lilin, manisan pala, dan meuseukat. Harga yang ditawarkan sangat bervariasi tergantung pada bahan baku dan tingkat kesulitan dalam pembuatan. Tentang arti tidak perlu khawatir karena rakyat Aceh sehingga memperhatikan rasa.

6. Sanger kopi

Selain makanan, ada juga minuman khas Aceh yang sayangnya untuk dilewatkan. Salah satunya adalah kopi sanger yang menawarkan sensasi kopi yang berbeda daripada yang lain. Minuman ini hanya dapat ditemukan di Aceh Bagi pecinta kopi, tidaksempurna jika tidak sip sanger ini.